La Maderada es el acto más destacado de las fiestas de mayo de Cofrentes. Se trata de la representación de la bajada de madera por el río Cabriel. Este oficio dio fama a los cofrentinos durante siglos, por ello se les puso el apodo de «madereros».
Una costumbre, que ya se ha convertido en una tradición de estas fiestas es la apella gigante que se prepara para reunir a los cofrentinos y visitantes. Además, como en todas las fiestas del municipio, estos días también se organizan diferentes actividades como concursos deportivos, gastronómicos y culturales, destinados estos últimos a mantener vivo el folclore popular del municipio.